Bakso Ikan

Name: Bakso Ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g ikan (ikan parang, boleh beda); 1 butir telur; 250 gr sagu tani; 2 genggam tepung terigu; 8 butir bawang putih; Segenggam bawang goreng; 1 gelas air es; Garam; 1/2 bks lada; Sejumput garam

Frisca Saputri @Frisca_sa

Pengen bakso, kata emak ada ikan giling di kulkas,, cuss eksekusi.. gak bs buat d recook krn resepnya padu padan beberapa resep. Ini saya cuma bikin setengah kilo.

Lebih banyak

Bakso Ikan

Frisca Saputri @Frisca_sa

Pengen bakso, kata emak ada ikan giling di kulkas,, cuss eksekusi.. gak bs buat d recook krn resepnya padu padan beberapa resep. Ini saya cuma bikin setengah kilo.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gikan (ikan parang, boleh beda)
1 butirtelur
250 grsagu tani
2 genggamtepung terigu
8 butirbawang putih
Segenggambawang goreng
1 gelasair es
Garam
1/2 bkslada
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan bawang goreng
2

Masukkan ke dalam baskom ikan giling, bawang giling, garam, lada, penyedap rasa. Aduk sampai rata.
3

Masukkan sagu tani dan tepung terigu. Aduk lalu masukan telur sampai kalis
4

Masukan air es ke dalam baskom, aduk kembali sampai bisa d buat bakso.
5

Panaskan air untuk rebusan. Jangan lupa d tambahkan sedikit minyak goreng biar gak lengket. Masukan adonan sampai mengapung. Lalu angkat.