Rajang bawang prei/ unclang masukkan dalam mangkok, beri masako, marica halus dan bubuk kari,lanjut masukkan telur aduk rata

Panaskan minyak dalam wajan teflon,minyak sedikit saja, ambil selembar kulit lumpia,beri 2sdm isian, lipat lsg goreng pada minyak panas,jika lipatan terbuka gak perlu panik cukup pakai bantuan spatula dan garpu lalu lipat dalam minyak panas sembari ditekan, goreng sampai kecoklatan lalu balik,oh yaaa gak perlu dibolak-balik yaa lakukan hingga habis

Kematangan martabak sesuai selera yaa, klo aq bikin yang normal dan yang agak gosong, karena di tempat q ada team pecinta gosong 😂😂