Bahan A: Panaskan butter dan mentega apabila sudah meleleh tuang kedalam wadah dan beri tepung terigu aduk hingga rata. Apabila sudah merata masukkan kuning telur aduk terus kemudian masukan bubuk matcha chocholatos. Pastikan adonan sudah tercampur rata.

Bahan B: kocok putih telur dengan kecepatan tinggi tuangkan gula pasir 1/3. Tambah kecepatan kemudian masukan lagi gula pasir. Kocok sampai benar benar mengental.

Masukkan adonan A 1/3 ke adonan B aduk rata kemudian masukan lagi adonan A 1/3 ke adonan B aduk terus sampai semua tercampur rata.

Apabila sudah tercampur rata tuangkan kedalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti kemudian beri toping di atas nya. Sesuai selera yaa..