Bolu kukus gula merah

Name: Bolu kukus gula merah
Yield: 30 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram gula merah; 400 ml santan (kara +air); 500 gram tepung terigu; 4 butir kuning telur; 100 gram gula pasir; 1 sdt soda kue; 1/2 sdt baking powder; 3 helai daun pandan; 1/2 sdt garam; 200 ml minyak goreng; 1/4 sdt Vanili

Dapur Arin @DapurArin2020

Bogor

Bebikinan tapi ga d share2 soalnya keburu sibuk ngurusin si baby cantik sampe akhirnya males... Jadi mumpung belum datang malesnya buru2 aja share..

Lebih banyak

Bolu kukus gula merah

Dapur Arin @DapurArin2020

Bogor

Bebikinan tapi ga d share2 soalnya keburu sibuk ngurusin si baby cantik sampe akhirnya males... Jadi mumpung belum datang malesnya buru2 aja share..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 biji

400 gramgula merah
400 mlsantan (kara +air)
500 gramtepung terigu
4 butirkuning telur
100 gramgula pasir
1 sdtsoda kue
1/2 sdtbaking powder
3 helaidaun pandan
1/2 sdtgaram
200 mlminyak goreng
1/4 sdtVanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris gula merah lalu rebus bersama air santan, garam dan daun pandan lalu sisihkan
2

Kocok kuning telur,gula pasir, baking powder, soda kue hingga pucat
3

Masukan air gula merah tadi sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur
4

Masukan terigu dan vanili lalu kocok dengan kecepatan rendah
5

Lalu masukan minyak dan aduk hingga tercampur rata
6

Kukus hingga 25menit