Gochujang Homemade Halal (Pasta Cabe) ala korea

kreasivinagoest @vinagoestantrina
Pengen bikin masakan ala korea. Jadi bikin pasta cabenya dulu.
*24/12/18 resep ini saya edit karena ini lebih sedap dari sebelumnya (menurut saya 😁)
Gochujang Homemade Halal (Pasta Cabe) ala korea
Pengen bikin masakan ala korea. Jadi bikin pasta cabenya dulu.
*24/12/18 resep ini saya edit karena ini lebih sedap dari sebelumnya (menurut saya 😁)
Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkok. Masukkan tepung ketan, gula dan baput bubuk lalu tuang air panas secukupnya. Tuang sedikit sedikit. Aduk sampai tepung menjadi pasta (tekstur hampir seperti lem)
- 2
Masukkan bubuk cabe kedalam mangkok lalu tuang kecap asin. Aduk sampai rata. Terakhir masukkan kecap ikan. Aduk rata. (Hasil sekitar 300gr)
- 3
Pasta gochujang siap dipakai untuk memasak sup atau masakan korea lainnya. (Contoh foto waktu bikin jjigae)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4624559







Komentar (25)