Onde Jahe Hangat
hujan hujan nikmat banget nyantap onde jahe hangat..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air jahe nya terlebih dahulu. masukan 1lt air kedalam panci, masukan jahe yg telah di iris serta 2 batang serei geprek hingga mendidih dah berubah warna. sisihkan
- 2
Buat onde jahe nya. campur tepung ketan, garam dan air aduk sampai kalis, bagi adona menjadi 3 bagian. 1 bagian dibiarkan berwarna putih, 1 bagian warna merah, 1 bagian warna hijau. bulat2 kan sebesar biji kelereng.
- 3
Masak air, gula dan Vanili hingga mendidih. sisih kan
- 4
Rebus onde jahe ke dalam 1lt air yg sudah mendidih. jika sudah terapung angkat menggunakan saringan dan guyur dengan air keran tiriskan.
- 5
Masukan onde yg sudah di tiriskan ke dalae air gula.
- 6
Sajikan onde dan beri kuah air gula dan air jahe.
- 7
Taburkan kacang tanah tanpa kulit yg sudah di sangrai
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar