Sayur Asam Segar

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2labu siam (saya pakai ukuran sedang) potong-potong
  2. 1 ikatkacang panjang, potong-potong
  3. secukupnyaDaun melinjo,
  4. Buahmelinjo, secukupnya
  5. secukupnyaAsam jawa
  6. Kemiri, potong kasar
  7. 2-3 lembardaun salam
  8. 3 cmlengkuas, geprek
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula pasir
  11. Bumbu yang dihaluskan
  12. 3 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2cabe setan
  15. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih

  2. 2

    Masukkan sayuran labu siam dan buah melinjo hingga lunak

  3. 3

    Masukkan bumbu yang dihaluskan dan masukkan lengkuas dan daun salam. Tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan daun melinjo dan kacang panjang

  5. 5

    Tambahkan asam jawa, gula, dan garam

  6. 6

    Masukkan potongan kemiri

  7. 7

    Tunggu hingga mendidih dan angkat

  8. 8

    Masukkan ke dalam wadah dan sajikan saat panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anis zuhaida
anis zuhaida @aniszuhaida
pada
Java ,Indonesia
Happiness is homemade, mari memasak ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa