5. Pindang Ikan Patin

Name: 5. Pindang Ikan Patin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan patin; 2 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 4 buah cabe rawit, 2 buah cabe merah; 1 buah tomat; 2 jari sere; Secukupnya jahe, lengkuas, kunyit; Garam, gula dan bumbu penyedap; Air untuk kuah (banyaknya disesuaikan ya); 4 lembar daun salam

Intan Fatma Diani @cook_8722470

🏡Lampung

5. Pindang Ikan Patin

Intan Fatma Diani @cook_8722470

🏡Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan patin
2 buahbawang merah
2 buahbawang putih
4 buahcabe rawit, 2 buah cabe merah
1 buahtomat
2 jarisere
Secukupnyajahe, lengkuas, kunyit
Garam, gula dan bumbu penyedap
Air untuk kuah (banyaknya disesuaikan ya)
4 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bumbu* (bisa juga ditumbuk halus tergantung selera)
2

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan semua bumbu, tambahkan daun salam, garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera
3

Kalau rasa kuah sudah pas, masukkan ikan patin, masak hingga matang
4

Sajikan ikan patin selagi hangat, pindang ikan patin siap disantap🤗😊