Tumis Oncom Lenca

Name: Tumis Oncom Lenca
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 papan oncom; Lenca secukup nya; 3 batang daun bawang potong potong; secukupnya Daun kemangi; 6 buah bawang merah di rajang; 4 buah bawang putih rajang; Cabe rawit merah sesuai dengan selera di rajang; 2 buah tomat hijau kalau ukuran nya kecil di rajang; Gula, garam dan kaldu bubuk secukup nya; Bumbu halus :; 1/2 buah tomat merah; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 6 buah cabe merah; 1/4 sdt terasi bakar/goreng (nga suka bisa di hilangkan); Semua bumbu diatas di blender dengan sedikit minyak goreng

Marlina Lina @cook_6095423

Jakarta Selatan

Menu murah meriah kuliner khas indonesia. Makan nya pakai nasi hangat hangat sama krupuk aja sudah endess bangettt tumis oncom lenca. Kalau nga suka lenca bisa di hilangkan.

Lebih banyak

Tumis Oncom Lenca

Marlina Lina @cook_6095423

Jakarta Selatan

Menu murah meriah kuliner khas indonesia. Makan nya pakai nasi hangat hangat sama krupuk aja sudah endess bangettt tumis oncom lenca. Kalau nga suka lenca bisa di hilangkan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 papanoncom
Lenca secukup nya
3 batangdaun bawang potong potong
secukupnyaDaun kemangi
6 buahbawang merah di rajang
4 buahbawang putih rajang
Cabe rawit merah sesuai dengan selera di rajang
2 buahtomat hijau kalau ukuran nya kecil di rajang
Gula, garam dan kaldu bubuk secukup nya
Bumbu halus :
1/2 buahtomat merah
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
6 buahcabe merah
1/4 sdtterasi bakar/goreng (nga suka bisa di hilangkan)
Semua bumbu diatas di blender dengan sedikit minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat hijau sampai harum. Lalu masukan bumbu halus tumis kembali sampai cukup kematangannya. Lalu masukan potongan oncom aduk rata dan masukan lenca. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk (jangan lupa test rasa). Tambahkan daun bawang dan kemangi. Aduk rata. Setelah cukup matang matikan api. Hmmmm tumis oncom lenca siap di santap 😗😗