Bolu kukus
Tidak ada camilan, bosan sama bolu panggang, mau bikin bolu kukus tidak ada santan, ya sudah pakai yg ada saja... Jeng.. Jeng...
Bolu kukus
Tidak ada camilan, bosan sama bolu panggang, mau bikin bolu kukus tidak ada santan, ya sudah pakai yg ada saja... Jeng.. Jeng...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Terlebih dahulu Panaskan panci kukusan dan oles loyang dengan carlo
- 2
Masukkan dalam wadah telur, gula, susu, sp, baking powder dan vanilla. Mix dgn kecepatan rendah, bila sudah tercampur ganti ke kecepatan paling tinggi, sampai kaku berjejak.
- 3
Turunkan kecepatan ke yg paling rendah, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai rata, habiskan, matikan mixer
- 4
Masukkan mentega cair, sedikit demi sedikit, aduk balik, pake spatula, harus rata ya... Jangan ada yg tertinggal di dasar wadah
- 5
Bagi adonan menjadi dua, salah satunya beri pewarna
- 6
Masukkan adonan kebagian tengah loyang secara bergantian yg putih dan yg berwarna menggunakan sendok sayur, lakukan sampai adonan habis
- 7
Masukkan loyang kedalam panci kukusan yg tutupnya sdh di bungkus serbet, supaya uap air tdk jatuh ke atas adonan. Kukus kurang lebih 45 menit, lakukan tes tusuk
- 8
Setelah matang, segera keluarkan bolu dari panci, biarkan sebentar, keluarkan dari loyang, biarkan dingin, potong², jadi deh...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar