Choco Lava

Name: Choco Lava
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Dark Chocolate Component (DCC); 2 sdm Margarine; 2 butir telur; 2 sdm gula pasir; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm coklat bubuk; 1 sdm skm coklat/putih; Gula halus (topping)

Dapoer Nada @cook_9760127

Surabaya

Coba cari-cari resep choco lava kemudian saya kreasikan sendiri sesuai lidah saya. Enjoy cooking

Lebih banyak

Choco Lava

Dapoer Nada @cook_9760127

Surabaya

Coba cari-cari resep choco lava kemudian saya kreasikan sendiri sesuai lidah saya. Enjoy cooking

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Pertama
100 grDark Chocolate Component (DCC)
2 sdmMargarine
Bahan Kedua
2 butirtelur
2 sdmgula pasir
2 sdmtepung terigu
1 sdmcoklat bubuk
1 sdmskm coklat/putih
Gula halus (topping)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan 1: Lelehkan DCC dan margarine
2

Bahan 2: masukkan gula dan telur kemudian kocok hingga berbusa
3

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan skm ke dalam bahan 2
4

Apabila sudah tercampur, masukkan bahan 1 ke dalam campuran bahan 2. Aduk hingga adonan tercampur
5

Olesi cetakan dengan margarin, kemudian tuangkan adonan ke dalam cetakan. Cetakan dapat menggunakan alumunium foil cup/ cetakan makanan plastik.
6

Masukkan adonan yang sudah dituang dalam cetakan pada tempat kukusan. Lapisi penutup menggunakan kain agar uap air tidak menetes ke dalam adonan. Kukus kurang lebih 7 - 10 menit, sesuaikan dengan ketebalan cetakan (jangan terlalu lama agar bagian dalam bisa lumer)
7

Apabila dirasa sudah cukup matang, angkat dari kukusan dan letakkan pada piring.
8

Taburkan gula halus diatasnya menggunakan ayakan agar tidak menggumpal.
9

Lumer.. Yummy