Hancur kan tahu dalam wadah sampai halus

Setelah halus masukan telor, royco ayam dan cabe merah yg telah diiris, aduh rata.

Siapkan kulit lumpia, lalu taruh 1 sendok makan tahu yg telah dihancurkan diatas kulit lumpia. Lipat membentuk segi empat

Lakukan seperti itu terus hingga tahu habis

Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu yg sudah dibungkus kulit lumpia hingga matang

Martabak tahu siap untuk disajikan