Campur menggunakan wisk mentega dan gula, stlh rata masukkan telur dan vanila aduk rata kembali

Masukkan susu dan terigu kemudian aduk lg

Bagi dua adonan di dua baskom berbeda (usahakan rata ya pembaginnya, kalau perlu ditimbang biar pas ditambah air ga ad adonan yg kelembekan atau terlalu keras) kemudian aduk rata msh berbulir tdk apa2

Tambahkan air pada gelas 1 diadonan tanpa coklat bubuk dan tambahkan air gelas 2 di adonan yg ada cokkat bubuknya, kemudian ulenin smpai tercampur rata (jika pembagia adonan tdk rata kemudian salah satu adonan ad yg kelembekan bs tambahkan terigu atau jika ad yg terlalu keras bs tambahkan air sedikit....sedikiiit aj yaa 😊 kemudian bagi 2 lagi masing2 adonan sehingga kita punya 2 adonan putih dan 2 adonan coklat.

Gilas tipis masing2 adonan, setipis mgkn ya tp hati2 jgn smpe robek

Taro adonan cokkat di atas adonan putih, kemudian gilas lagi

Gulung perlahan sambil sedikit ditekan agar rapat dan tidak lepas2 antara bagian coklat dan putih ketika digoreng nanti

Gilas tipis jg kedua adonan sisa nya

Taro adonan putij diatas adonan coklat dan gilas kembali (kebalikan yg td)

Setelah itu bs langsung diiris tipis2, setipis mgkn ya kalau bisa biar bisa renyah dan ga keras

Gilas lg perlahan yg sdh diiris2 kecil tp bagian atasnya kita lapisi dgn plastik dulu, lakukan hingga adonan abis

Panaskan minyak dgn api kecil agak besar dikit, masukkan kuping gajahnya td 1 per satu, kemudian kecilkan api agar tdk cepat gosong dan biar kuping gajahnya bs renyah, goreng hingga matang