Bolu Marmer Pandan
Ada pesanan bolu pandan..entah kenapa kalau buat bolu pandan,boluku selalu bantat.seperti kena kutukan bolu pandan..syukur dapat resepnya mbak @Fitry Nurmawatin..kutukan itu pecah..hahaha ngaco ya ngomongnya..ini aku share,sekalian dokumentasi
Bolu Marmer Pandan
Ada pesanan bolu pandan..entah kenapa kalau buat bolu pandan,boluku selalu bantat.seperti kena kutukan bolu pandan..syukur dapat resepnya mbak @Fitry Nurmawatin..kutukan itu pecah..hahaha ngaco ya ngomongnya..ini aku share,sekalian dokumentasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur,sp dan gula selama 15 menit dgn kecepatan tinggi
- 2
Tambahkan pasta pandan
- 3
Turunkan kecepatan mixer,tambahkan terigu,maizena,susu,bp dan garam yg sebelumnya diayak..masukkan perlahan dari pinggiran baskom mixer..masukkan jg santan
- 4
Masukkan margarin cair,aduk balik pakai spatula (aku,:tetap pakai mixer tapi speed rendah di mix sebentar saja,baru aduk balik pakai spatula 3 kali,perlahan yah agar bolu tidak bantat)
- 5
Ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur sedang taruh di wadah kecil tambahkan pasta moka
- 6
Siapkan loyang tulban uk 24 cm dan olesi carlo(1 sdm minyak+1 sdm margarin + 1 sdm tepung)..pakai carlo biar mengeluarkan bolunya gampang dan hasil bolunya mulus,gak ada gerimpilan
- 7
Sebelumnya panaskan oven selama 10 menit,masukkan adonan ke loyang..secara selang-seling.adonan hijau dulu,baru adonan coklat.timpa lagi adonan hijau..terakhir buat motif nya pakai adonan coklat dgn bantuan lidi
- 8
Panggang selama 60 menit,tes tusuk. Nb:aku pakai otang,35 menit letakkan loyang di rak bawah,setelahnya pindahkan ke rak atas.
- 9
- 10
Konsumen minta dipotong-potong langsung..panas2 langsung antar
- 11
Edisi repeat order lg konsumen yg ketagihan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada RIKA ROSANI bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)