Ayam Lada Hitam
Kalo di restoran harga nya 40ribuan,kalo buat sendiri modalnya cuma 15 ribu ajah buk ibuk!untuk rasanya, masih enakan yg kita buat sendiri koq,hiihihi (GR banged)
yang pasti Bebas Micin dan Higienis😊☺️
Ayam Lada Hitam
Kalo di restoran harga nya 40ribuan,kalo buat sendiri modalnya cuma 15 ribu ajah buk ibuk!untuk rasanya, masih enakan yg kita buat sendiri koq,hiihihi (GR banged)
yang pasti Bebas Micin dan Higienis😊☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk ayam dengan bawang putih yg telah di haluskan beserta saori saus tiram dan sedikit lada hitam. Setalah merata, diamkan 30-45 menit. Agar bumbu meresap
- 2
Setelah bumbu meresap, kemudian goreng ayam tsb. Jangan sampai kering,cukup setengah matang saja! Lalu angkat,tiriskan!
- 3
Panaskan minyak,lalu tumis bawang merah, bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Setelah itu masukkan paprika dan cabe hijau. Masak hingga matang
- 4
Jika sudah matang,masukkan saori lada hitam dan bubuk lada hitam. tambahkan sedikit air,lalu tutup sebentar!
- 5
Jika sudah mengering sedikit,masukkan ayam yg telah di goreng tadi. Aduk2 hingga bumbu meresap.
- 6
Koreksi rasa,jika sudah pas,masukkan bawang pre tadi,aduk2 sebentar.
- 7
Sajikan dalam keadaan hangat
- 8
#Note: biasanya saori ini sudah asin!jadi saya tidak menambahkan garam lagi. Tapi itu sesuai selera,jika di rasa kurang asin,boleh tambahkan!
- 9
Selamat Mencoba! Semoga Berhasil😊🙏🏼
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar