Bakwan Sayur

Name: Bakwan Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram wortel, kupas kulitnya lalu potong korek api memanjang; 1 buah jagung manis, sisir agak halus; 1/4 buah kol, iris halus; 1 daun bawang, iris halus; 150-200 gram tepung terigu; secukupnya Air; 1 sdt kaldu bubuk; secukupnya Minyak goreng; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 sdt lada putih butiran; 1/2 ruas jari kunyit; secukupnya Garam

Dish by Ifah @dishbyifah

jakarta timur

Camilan favorit di rumah .. Kriuk di tambah cabe rawit 👍

Lebih banyak

Bakwan Sayur

Dish by Ifah @dishbyifah

jakarta timur

Camilan favorit di rumah .. Kriuk di tambah cabe rawit 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramwortel, kupas kulitnya lalu potong korek api memanjang
1 buahjagung manis, sisir agak halus
1/4 buahkol, iris halus
1daun bawang, iris halus
150-200 gramtepung terigu
secukupnyaAir
1 sdtkaldu bubuk
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 sdtlada putih butiran
1/2 ruas jarikunyit
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, campur semua bahan sayuran, bumbu halus, kaldu bubuk, dan tepung terigu.. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata hingga kekentalan adonannya pas (hentikan air jika di rasa sdh pas ya)
2

Panaskan minyak goreng, lalu ambil 1 sdm adonan lalu pipihkan sedikit di pinggir wajan.. Masak bakwan hingga kuning keemasan.. Angkat dan sajikan dengan cabe rawit