Bakpao ayam kecap lembut dan tidak keriput
Setelah bbrp kali saya mencoba sih bakpao ini..akhir ny saya tau dmna letak kesalahan saya..mari kita simak ya
Bakpao ayam kecap lembut dan tidak keriput
Setelah bbrp kali saya mencoba sih bakpao ini..akhir ny saya tau dmna letak kesalahan saya..mari kita simak ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan biang
- 2
Campur air hangat,fermipan,susu bubuk..diam kan 10 mnt hinggat berbuih
- 3
Bahan adonan : campur semua bahan kering lalu tuangi bahan biang...ulenin hingga kalis banting2....
- 4
Setelah kalis diam kan 1 jam di ttp...setelah 1 jam kempis kan..timbang 65g masing2...bulat kan...setelah selesai semua di bulat kan..pipih kan adonan...isi dengan ayam kecap...bentuk seperti bunga...lakukan hingga habis...
- 5
Setelah selesai d bentuk semua..kukus 8 menit dgn api sedang...
- 6
Bahan isian : ayam kecap 700g di blender...6 siung bawang putih, 2 batang daun bawang...
- 7
Tumis bawang putih hibgga harum...lalu masukan ayam dan daun bawang..aduk2 beri air...+ kan kecap manis, merica,garam,gula,1 sdm maizena larutkan dgn air...masak hingga air menyusut...semoga berhasil ya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)