Νηστίσιμη Σοκολατόπιτα

Name: Νηστίσιμη Σοκολατόπιτα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 φλιτζάνια αλεύρι; 6 κουταλιές της σούπας κακάο; 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι; 2 φλιτζάνια νερό; 2 φλιτζάνια ζάχαρη; 10 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο; 2 κουταλιές της σούπας ξύδι; 2 βανίλιες; 1 πορτοκάλι (τον χυμό του); 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα μαγειρικής; Γλάσο σοκολάτας:; 2 κουβερτούρες των 125 γρ; 10-11 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο; 1 βανίλια

olympia @olympia2021

Νηστίσιμη Σοκολατόπιτα

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

3 φλιτζάνιααλεύρι
6 κουταλιές της σούπαςκακάο
1 κουταλάκι του γλυκούαλάτι
2 φλιτζάνιανερό
2 φλιτζάνιαζάχαρη
10 κουταλιές της σούπαςκαλαμποκέλαιο
2 κουταλιές της σούπαςξύδι
2βανίλιες
1πορτοκάλι (τον χυμό του)
1 κουταλάκι του γλυκούσόδα μαγειρικής
Γλάσο σοκολάτας:
2κουβερτούρες των 125 γρ
10-11 κουταλιές της σούπαςκαλαμποκέλαιο
1βανίλια

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κακάο.Ανακατεύουμε και προσθέτουμε και το αλάτι.
2

Σε άλλο σκεύος ανακατεύουμε τα αλλα πέντε υλικά, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Ενώνουμε τα δύο μίγματα και τα ανακατεύουμε με το σύρμα.
3

Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό και το προσθέτουμε στο μίγμα ανακατεύοντας καλά. Λαδώνουμε ένα ταψί και βάζουμε το μίγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 40 λεπτά.
4

Ετοιμάζουμε το γλάσο. Λιώνουμε σε μπεν μαρί τις κουβερτούρες μαζί με το λάδι και τη βανίλια.
5

Χαράζουμε τη σοκολατόπιτα ζεστή και την περιχύνουμε με το γλάσο κουταλιά- κουταλιά.