Καλαμαράκια ή θράψαλα στον φούρνο σαν τηγανιτά
Ψάχνω τρόπους να τρώω ολα τα θαλασσινά χωρίς να τα τηγανιζω για πιο υγιεινά..και για πιο εύκολα.. αυτή η συνταγή πιστεύω ότι είναι αρκετά κοντά με τα τηγανιτά!
Καλαμαράκια ή θράψαλα στον φούρνο σαν τηγανιτά
Ψάχνω τρόπους να τρώω ολα τα θαλασσινά χωρίς να τα τηγανιζω για πιο υγιεινά..και για πιο εύκολα.. αυτή η συνταγή πιστεύω ότι είναι αρκετά κοντά με τα τηγανιτά!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βαζουμε σε ενα μπωλ τα καλαμαράκια ή θραψαλα μας αφού τα έχουμε πλύνει, καθαρίσει, κόψει & σουρώσει σε ένα τρυπητηρι
- 2
Ύστερα ρίχνουμε το αλάτι και το χυλό λεμονιού και ανακατεύουμε να πάει παντού
- 3
Προσθετουμε αλευρι όσο χρειάζεται για να αλευρωθουν όλα αρκετα καλα και τα ανακατεύουμε
- 4
Ανακατεύουμε καλά και όταν είναι αλευρωμενα όλα τότε αρχίζουμε με τα χέρια και τα ξεχωρίζουμε και τα τινάζουμε να φύγει το παραπανισιο αλεύρι και τα μεταφερουμε
- 5
Σε ενα ταψί στρώνουμε μια λαδόκολλα και όταν είναι αλευρωμενα όλα τότε αρχίζουμε με τα χέρια και τα ξεχωρίζουμε και τα τινάζουμε να φύγει το παραπανισιο αλεύρι και τα μεταφερουμε στο ταψι στρωνοντας τα αραιά μεταξύ τους
- 6
Τα πασπαλίζουμε με λιγο ελαιόλαδο και τα βάζουμε στο φούρνο στους 220 βαθμούς στον αερα μέχρι να ροδίσουν
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (9)