Bakso Ayam Goreng Crispy Homemade
Kalau beli,makan jadi kurang puas,lebih baik bikin sendiri dirumah jadinya banyak puas deh makannya bareng anak2 hehe..
Bakso Ayam Goreng Crispy Homemade
Kalau beli,makan jadi kurang puas,lebih baik bikin sendiri dirumah jadinya banyak puas deh makannya bareng anak2 hehe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan daging ayam cincang kedalam food processor,tambahkan bawang putih dan air es,giling sampai halus
- 2
Tuang adonan kedalam baskom, tambahkan tepung tapioka, putih telur, garam dan merica bubuk, uleni sampai rata, cek rasa
- 3
Panaskan air dalam panci besar sampai mendidih, matikan api lalu bentuk bulat adonan bakso dengan tangan/sendok sampai adonan habis
- 4
Hidupkan kembali api dan masak bakso sampai matang/mengapung, angkat
- 5
Celupkan bakso kedalam tepung bumbu+air lalu lumuri dengan tepung roti
- 6
Goreng sampai garing supaya kriuk
- 7
Sajikan dengan toping sesuai selera
- 8
Selamat mencoba :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar