Rendam ayam fillet dengan garam & lada kemudian goreng, tiriskan

Tumis bawang putih, cabe. Tuang saori teriyaki lalu ayamnya aduk2 sampe rata kemudian tambahkan sedikit air. Masukkan bawang bombay

Tambahkan sedikit saja garam, gula, lada halus. Masak sampai matang