Ayam geprek

Name: Ayam geprek
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam; 5 sdm tepung bumbu sasa; 5 sdm tepung beras; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt cabe bubuk; Secukupnya minyak goreng; 6 cabai rawit; 1 siung bawang putih; Secukupnya gula; Secukupnya mentimun

Nurul Kurniawati @cook_9824067

Semarang Indonesia

Ini rasanya enak banged,Ampe ngabisin nasi..

Lebih banyak

Ayam geprek

Nurul Kurniawati @cook_9824067

Semarang Indonesia

Ini rasanya enak banged,Ampe ngabisin nasi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1/2 kgdada ayam
5 sdmtepung bumbu sasa
5 sdmtepung beras
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdtcabe bubuk
Secukupnyaminyak goreng
6cabai rawit
1 siungbawang putih
Secukupnyagula
Secukupnyamentimun

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dada Ayam jadi 5 kemudian baluri merica,garam Dan cabe bubuk.diamkan 20 menit.
2

Bagi tepung jadi 2 tempat, untuk adonan basah Dan kering, keluarkan Ayam lalu campur ke tepung basah, kemudian ke tepung kering cubit cubit sampe agak renal lalu goreng.
3

Setelah semua Ayam matang sisihkan, lalu Kita buat sambal bawang,uleg bawang putih Dan cabai, tambah Kan gula garam, lalu geprek Ayam diatas sambal.
4

Ayam geprek siap disajikan dengan nasi Dan lalapan mentimun.