Homemade mie mentah

Karena jaman now makanan di luar sana banyak yg ga sehat alias banyak pake bahan kimia, lebih baik buat sendiri, itung2 menambah ilmu, bakar lemak dan sehat
Homemade mie mentah
Karena jaman now makanan di luar sana banyak yg ga sehat alias banyak pake bahan kimia, lebih baik buat sendiri, itung2 menambah ilmu, bakar lemak dan sehat
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung cakra dengan tepung segitiga.Aduk rata telur dengan garam
- 2
Tuang adukan telur ke dalam campuran tepung. Aduk rata
- 3
Masukan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga rata
- 4
Giling adonan mie dan beri sedikit tepung ke mie yg telah di cetak supaya tidak menempel antara mie yg satu dgn yg lain. (lebar kecil mie di sesuaikan dengan kebutuhan)
- 5
Mie bisa di simpan di dalam freezer selama 1 bulan. Bila ingin di gunakan, keluarkan dahulu dan tunggu sampai meleleh baru di masak. (jangan memasak mie dalam keadaan beku karena mie akan menempel satu sama lain)
- 6
Cara memasak mie : didihkan air, beri sedikit minyak ke dalam didihan air agar mie tidak lengket.rebus mie sampai matang
- 7
Bumbu mie : 2 sendok minyak wijen, 1 sdt perasa, 2 sendok kecap asin.campurkan jadi 1 ke dalam mangkok. Setelah mie di tiriskan, aduk ke dalam mangkung yg sudah di beri bumbu.mie siap di hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar