White Rissoto

Name: White Rissoto
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup Beras; 1 siung Bawang bombay sedang (cacah halus; 4 siung Bawang putih (cacah halus); 1 liter Air kaldu ayam (sebanyak sampai matang); secukupnya Lada hitam; secukupnya Minyak untuk menumis; 1 knob Butter; secukupnya Parsley

Trianna 💜 @triannaarianti

Resep pertama yang saya buat gara-gara ngeliat Laura vitale on Youtube :3

Lebih banyak

White Rissoto

Trianna 💜 @triannaarianti

Resep pertama yang saya buat gara-gara ngeliat Laura vitale on Youtube :3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

4 porsi

2 cupBeras
1 siungBawang bombay sedang (cacah halus
4 siungBawang putih (cacah halus)
1 literAir kaldu ayam (sebanyak sampai matang)
secukupnyaLada hitam
secukupnyaMinyak untuk menumis
1knob Butter
secukupnyaParsley

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Cuci beras sampai bersih, tiriskan.
2

Masukkan minyak secukupnya, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, beri sedikit garam dan lada. Masuk beras yang telah ditiriskan, tumis sebentar hingga beras tercampur dengan bawang.
3

Beri air kaldu sekitar 1/2 gelas sedang, lalu aduk beras (sampai beras menyerap air kaldu) ulangi sampai beras matang sempurna. Konsistensinya seperti bubur tapi tidak terlalu lembek.
4

Angkat masakan, dan masukkan butter aduk rata, taburi dengan parsley, sajikan selagi hangat.