Bubur kacang hijau n ketan hitam

Ceritanya nih lagi seneng beli burjo di deket rumah krn enak, nah drpd beli terus & boros mendingan bikin sendiri😍
Bubur kacang hijau n ketan hitam
Ceritanya nih lagi seneng beli burjo di deket rumah krn enak, nah drpd beli terus & boros mendingan bikin sendiri😍
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau & ketan semalaman, lalu cuci bersih & tiriskan.
- 2
Rebus kacang hijau dengan daun pandan dan gula sampai matang dan mnyusut. Setelah itu masukkan tepung tapioka yg sudah di encerkan dg air 100 ml. Setelah itu aduk dan masak sampai mengental dan menyusut. Angkat dan sisihkan.
- 3
Rebus ketan hitam dengan daun pandan dan gula sampai matang dan mnyusut. Setelah itu masukkan tepung tapioka yg sudah di encerkan dg air 100 ml. Setelah itu aduk dan masak sampai mengental dan menyusut. Angkat dan sisihkan.
- 4
Rebus santan, beri garam, aduk sampai mendidih. Angkat sisihkan.
- 5
Tata dalam mangkuk/wadah kacang hijau & ketan hitam, lalu siram dg saus santan. Siap disantap😜 apalagi kalau dingin dingin lebih enak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar