Bumbu Kacang 🥜

Name: Bumbu Kacang 🥜
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🥜 Bahan Utama:; 100 g Kacang tanah goreng; 🥜 Bumbu:; 5 siung Bawang merah (sya pakai bawang bom ay karena di sini ga ada); 3 siung Bawang putih; 2 buah Cabe merah (saya pakai paprika merah); 1/2 sdt Kaldu bubuk non-MSG; 1 sdm Gula merah; 1 sdm Kecap manis; Secukupnya Garam; Secukupnya Air; Secukupnya Minyak goreng

Sri Rejeki @cook_9912024

Fukuoka, Japan

Pagi-pagi udah bebikinan gorengan buat pengajian. Ga lengkap rasanya tanpa cocolan bumbu kacang. Bumbu kacang ini bisa disajikan sebagai bumbu kupat tahu, bakso tahu, batagor, atau makanan lainnya tinggal dimodifikasi sedikit dengan penambahan kemiri atau santan, ataupun takaran bumbunya 🤗

Lebih banyak

Bumbu Kacang 🥜

Sri Rejeki @cook_9912024

Fukuoka, Japan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🥜 Bahan Utama:
100 gKacang tanah goreng
🥜 Bumbu:
5 siungBawang merah (sya pakai bawang bom ay karena di sini ga ada)
3 siungBawang putih
2 buahCabe merah (saya pakai paprika merah)
1/2 sdtKaldu bubuk non-MSG
1 sdmGula merah
1 sdmKecap manis
SecukupnyaGaram
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender kacang tanah goreng, duo bawang, dan cabe merah.
2

Kemudian tumis dan tambahkan kaldu bubuk, gula merah, kecap manis, garam dan air secukupnya. Aduk rata. Masak hingga matang +- 15 menit sambil aduk di atas api kecil. Koreksi rasa.
3

Angkat dan sajikan sebagai cocolan gorengan atau makanan lainnya.