Campurkan telur, gula dan santan, aduk rata hingga gula larut

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semua tercampir rata

Tambahkan garam dan ragi instan

Diamkan adonan selama 50menit, tutup dengan serbet

Setelah adonan didiamkan, lalu tambahkan baking powder dan margarin, aduk rata, diamkan lagi adonan selama 10 menit

Panaskan cetakan, lalu olesi cetakan dengan minyak/margarin

Masukkan adonan 3/4 dari ukuran cetakan, tutup

Setelah adonan 1/2 matang, tambahkan topping, tutup, masak hingga matang