Pie Blueberry Scrumble

Name: Pie Blueberry Scrumble
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Crust :; 250 gr tepung terigu; 150 gr butter; 2 sdm gula halus; 4 sdm air es; Scrumble :; 50 gr butter; 3 sdm gula pasir; 100 gr tepung terigu; Isian :; secukupnya Selai Blueberry

Dapoer Malikha @Malikha_2021

Palopo, Sulawesi Selatan

Pie Blueberry Scrumble

Dapoer Malikha @Malikha_2021

Palopo, Sulawesi Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Crust :
250 grtepung terigu
150 grbutter
2 sdmgula halus
4 sdmair es
Scrumble :
50 grbutter
3 sdmgula pasir
100 grtepung terigu
Isian :
secukupnyaSelai Blueberry

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata tepung terigu dan gula halus lalu masukkan butter dan air es.. Uleni hingga kalis
2

Bungkus dengan plastik lalu masukkan kedalam lemari es, asal dingin saja sekitar 15 menit
3

Sambil menunggu adonan crust dingin, buat scrumble nya... Aduk semua bahan scrumble menggunakan garpu sampai berbutir butir seperti pasir
4

Siapkan loyang pie berukuran 24 cm
5

Keluarkan adonan crust dari lemari es lalu cetak ke loyang pie, tusuk dengan garpu secukupnya
6

Olesi dengan selai blueberry kurang lebih setengah centimeter lalu taburkan dengan scrumble diatasx sampai rata
7

Panggang dengan suhu 160 derajat kurang lebih 35 - 45 menit (tergantung oven masing masing)
8

Selamat mencoba