Kupas kentang dan wortel potong dadu cuci sisihkan

Setelah dicuci bersih kukus kentang dan wortel hingga lembut

Setelah dikukus tiriskan sebentar, kemudian goreng kentang dan wortel dengan api kecil hingga layu masukkan daun sop, ladaku, gula, garam, kalau suka tambah masako atau bisa skip kemudian aduk rata, setelah diaduk rata (koreksi rasa)

Dinginkan kentang wortel yang sudah digoreng. Setelah dingin ambil selembar kulit pangsit isi sesuai selera lipat seperti bentuk kroket pada umumnya

Karena saya buatnya malam hari, setelah selesai saya masukkan kedalam kulkas besok paginya baru saya goreng.