Nastar Lumer dan Ngeprul
Edisi ngubek2 galeri handphone, ternyata masih nyimpen foto nastar bikinan lebaran taun lalu 😄
Saya pake resep nastar NCC yang udah dijamin lembut plus lumer di mulut. So far ini jadi resep nastar paling enak yang pernah saya coba. Yuk dipraktekin💕
Nastar Lumer dan Ngeprul
Edisi ngubek2 galeri handphone, ternyata masih nyimpen foto nastar bikinan lebaran taun lalu 😄
Saya pake resep nastar NCC yang udah dijamin lembut plus lumer di mulut. So far ini jadi resep nastar paling enak yang pernah saya coba. Yuk dipraktekin💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat isian: Masak nanas yang sudah diparut/diblender bersama airnya, tambahkan garam dan kayu manis, masak hingga kering. Tuang gula pasir, masak terus dengan api kecil hingga kering dan liat. Angkat, sisihkan. Jangan lupa untuk menuangkan gula pasir di akhir supaya warna selai tidak gosong.
- 2
Kocok butter, margarin, gula halus dan telur dengan mixer kecepatan rendah, sebentar saja asal tercampur rata.
- 3
Masukkan campuran terigu dan susu bubuk yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- 4
Ambil adonan, pipihkan, beri isian dan bulatkan. Tata di atas loyang. Jangan terlalu lama saat membulatkan nastar karena suhu panas tubuh yang dikeluarkan melalui tangan akan membuat butter dalam adonan nastar meleleh sehingga nastar menjadi keras.
- 5
Oven dengan suhu 150'C hingga setengah matang kemudian keluarkan dari oven.
- 6
Biarkan uap panasnya hilang, baru dioles dengan bahan olesan (kuning telur + susu cair).
- 7
Oven kembali hingga matang dan berwarna keemasan.
- 8
Angkat dan dinginkan di atas cooling rack baru dimasukkan ke dalam toples.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada amirahbilqis bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar