Honey Sweet Potato Cake

Name: Honey Sweet Potato Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur ( apabila dari kulkas, jangan langsung dipakai ya...biarkan diluar sejenak, sampe suhu ruangan agar mengembang sempurna saat dikocok ); 100 gr gula pasir; 1 sdt SP/TBM; 100 gr Honey sweet potato/ ubi cilembu ( dihaluskan ); 100 gr tepung terigu ( khusus cake ); 1/2 sdt soda kue; 100 gr margarin ( dilelehkan; secukupnya keju parut; secukupnya choco chips; secukupnya vanili

Anita Purnama Sari @cook_4004632

Jakarta

karena makan ubi cilembu aja terlalu mainstream, jadi ya coba2 aja buat cake...dan hasilnya legit bangettt...pacar dan temen2 suka banget cake ini...cobaiin yaah...

Lebih banyak

Honey Sweet Potato Cake

Anita Purnama Sari @cook_4004632

Jakarta

karena makan ubi cilembu aja terlalu mainstream, jadi ya coba2 aja buat cake...dan hasilnya legit bangettt...pacar dan temen2 suka banget cake ini...cobaiin yaah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

3 butirtelur ( apabila dari kulkas, jangan langsung dipakai ya...biarkan diluar sejenak, sampe suhu ruangan agar mengembang sempurna saat dikocok )
100 grgula pasir
1 sdtSP/TBM
100 grHoney sweet potato/ ubi cilembu ( dihaluskan )
100 grtepung terigu ( khusus cake )
1/2 sdtsoda kue
100 grmargarin ( dilelehkan
secukupnyakeju parut
secukupnyachoco chips
secukupnyavanili

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kocok dengan kecepatan tinggi telur+gula+SP/TBM sampai mengembang, kira2 10-15 menit.
2

Setelah mengembang turunkan kecepatan paling rendah, masukan sedikit2 ubi cilembu, tepung, soda kue, vanili dan terakhir margarin ( inget yaa...harus sedikit2...jangan buru2 )
3

Setelah semua adonan sudah rata, masukan ke cetakan yang sebelumnya telah diolesi margarin dan tepung. Tambahkan keju parut dan choco chips diatasnya. Adonan siap dipanggang.
4

Karna saya masih pake oven kompor jadi dikira2 aja ya kematangannya...kurang lebih 45 menit...
5

Selamat mencoba :)