Labu siam kuah santan

Name: Labu siam kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah labu siam,kupas potong"; 1 buah tahu putih,potong kotak; Sedikit daun melinjo; Sedikit kol,; Bumbu iris:; 3 siung bawang merah; 1-2 siung bawang putih; 2 buah cabai keriting; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Sedikit merica; Sedikit ketumbar; 3 buah kemiri,; Sedikit gula merah,garam; Kaldu bubuk,; Santan kara,

Amee Zak @cook_4702967

Bagi seorang ibu selalu ada ide untuk masak buat keluarga,manfaatin sisa sayuran di kulkas,ya bunsay....

Lebih banyak

Labu siam kuah santan

Amee Zak @cook_4702967

Bagi seorang ibu selalu ada ide untuk masak buat keluarga,manfaatin sisa sayuran di kulkas,ya bunsay....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahlabu siam,kupas potong"
1 buahtahu putih,potong kotak
Sedikitdaun melinjo
Sedikitkol,
Bumbu iris:
3 siungbawang merah
1-2 siungbawang putih
2 buahcabai keriting
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Sedikitmerica
Sedikitketumbar
3 buahkemiri,
Sedikitgula merah,garam
Kaldu bubuk,
Santan kara,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci labu siam,sisihkan,cuci daun melinjo dan kol,sisihkan,
2

Panaskan minyak,masukan bumbu iris,goreng sampai layu,masukan cabe,tahu iris,goreng sebentar,
3

Masukan labu,gula merah,kasih air,tunggu sampai labu setengah matang,
4

Masukan daun melinjo dan kol,masak sampai matang,masukan santan,masak sebentar sambil diaduk,kasih Kaldu bubuk,tes rasa,
5

Matikan kompor,dan sayur siap dihidangkan,