Martabak manis mini

Mendadak sepupu minta dibuatkan jajanan martabak mini utk acara yasinan mlm ini, snacks lainnya blm sempet save disini 😂
Martabak manis mini
Mendadak sepupu minta dibuatkan jajanan martabak mini utk acara yasinan mlm ini, snacks lainnya blm sempet save disini 😂
Cara Membuat
- 1
Campurkan telur dan gula, mixer sampai gula tdk bergerindil
- 2
Masukkan tepung terigu, bp, soda kue dan fermipan ke dalam kocokan telur&gula. Tambahkan air sedikit2 dgn Mixer perlahan atau aduk. Sampai tdk ada yg bergerindil. Ratakan. Dan masukkan mentega cair dgn suhu ruang.
- 3
Tutup dgn serbet dan diamkan selama +- 1 jam
- 4
Panaskan cetakan teflon kue lumpur. Dgn api kecil,tuangkan 1/1 adonan, tunggu sampe berpori lalu beri taburan gula baru ditutup yaa (biar berserat)
- 5
Tunggu sampai kecoklatan dan angkat. Biasanya tdk lengket di cetakan tanda udh matang.
- 6
Selagi panas oles margarine+skm biar meresap dan beri isian sesuai selera.
- 7
Done. Selamat menikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar