Rujak kangkung

Name: Rujak kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 10 buah cabe merah keriting; 10 buah cabe rawit; 1 buah tomat merah; 5 butir bawang merah; 2 sdm kacang tanah goreng; 1 sdm asam jawa; 1 butir gula merah

Devi Rufiyani @bundev24

Jakarta

Udah lama ga posting, krn kelupaan terus mau foto 😁
Hari ini posting yg gampang tapi enak ini aja deh 😁👍

Lebih banyak

Rujak kangkung

Devi Rufiyani @bundev24

Jakarta

Udah lama ga posting, krn kelupaan terus mau foto 😁
Hari ini posting yg gampang tapi enak ini aja deh 😁👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung
10 buahcabe merah keriting
10 buahcabe rawit
1 buahtomat merah
5 butirbawang merah
2 sdmkacang tanah goreng
1 sdmasam jawa
1 butirgula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kangkung sampai matang, tiriskan
2

Goreng cabe, bawang dan tomat dalam minyak panas sebentar saja. Lalu ulek hingga halus, tambahan kacang, asam, garam dan gula merah hingga halus, koreksi rasa. Jika suka tambahkan sedikit terasi bakar (saya tdk Pakai, kelupaan 😊)
3

Sajikan dengan kangkung rebus dan opak.. Enaaakkk