Roti Isi Pisang
Anakku suka banget sama roti, jadinya aku kudu belajar bikin roti biar ga beli terus. Ini pertama kali aku bikin jadi bentukannya kurang rapih, masih tahap belajar hehe.
Roti Isi Pisang
Anakku suka banget sama roti, jadinya aku kudu belajar bikin roti biar ga beli terus. Ini pertama kali aku bikin jadi bentukannya kurang rapih, masih tahap belajar hehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan biang dalam wadah 1 lalu uleni hingga kalis.
- 2
Campurkan semua bahan roti dalam wadah 2 lalu uleni hingga kalis.
- 3
Setelah itu adonan biang dan roti dicampur jadi satu dan uleni hingga rata, setelah itu diamkan selama 45 menit dan ditutup dengan kain basah supaya mengembang.
- 4
Sementara menunggu adonan mengembang, siapkan untuk bahan isian. Potong pisang jadi dua lalu masing masing belah jadi dua sehingga satu pisang jadi 4 bagian.
- 5
Tumis pisang dengan margarin pada teflon hingga kecoklatan.
- 6
Setelah adonan mengembang, ambil sedikit sedikit kurleb 1,5 sdm lalu diamkan 10 menit.
- 7
Pipihkan adonan tersebut lalu letakkan pisang yang sudah ditumis tadi di atas adonan yang telah pipih, lalu tambahkan meses secukupnya dan bungkus isian tersebut dengan adonan.
- 8
Ulangi langkah tersebut hingga adonan habis, tata dalam loyang yang sudah dilapisi margarin.
- 9
Sebelum di panggang, olesi bagian atas roti dengan kuning telur lalu taburi dengan meses.
- 10
Panggang roti di dalam oven kurleb 15 menit atau sampai roti matang (berwarna kecoklatan).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar