Guiso de zapallo italiano especial
muy bueno y fácil de preparar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Con los ingredientes listos
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Sofreímos la cebolla cortada en cubos pequeños junto con los aliño y la carne molida
- 3
Cortamos los zapallitos en trozos pequeños y con piel
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Los champiñones también los cortamos en rodajas no muy delgadas
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Una vez listo nuestro sofrito
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Agregamos los zapallitos cortados y mezclamos bien colocamos un poquito de agua no mucha sólo para que no se nos pegue acordarse de que el zapallo ya contiene mucha agua y tapar dejar hervir hasta que estén a punto
- 7
Luego de eso colocamos los champiñones cortados y el pan rallado mezclamos bien y dejamos a fuego lento por unos 3 minutos y listo apagar el fuego
- 8
Al final con el fuego apagado incorporamos el queso rallado
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Y servimos con un rico arroz
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