Brownies cokelat Amanda KW

Name: Brownies cokelat Amanda KW
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 4 telur; 120 g gula pasir; 1 sdm SP; Bahan B:; 80 g Terigu kunci/segitiga; 35 g coklat bubuk; 1 sdt baking powder; 1 sdt essens vanilla; Bahan C:; 120 g mentega; 75 g coklat batang; Tambahan :; 50 g SKM coklat

Annie Marnie @anniemarnie_7

Cikarang, Bekasi

Brownies cokelat Amanda KW

Annie Marnie @anniemarnie_7

Cikarang, Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
4telur
120 ggula pasir
1 sdmSP
Bahan B:
80 gTerigu kunci/segitiga
35 gcoklat bubuk
1 sdtbaking powder
1 sdtessens vanilla
Bahan C:
120 gmentega
75 gcoklat batang
Tambahan :
50 gSKM coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok bahan A hingga kental berjejak dengan speed tinggi
2

Ayak bahan B, campurkan ke bahan A dengan speed rendah sebentar saja asal rata
3

Tim bahan C,jika sudah dingin masukkan ke bahan A & B, mixer sebentar lalu aduk balik dengan spatula, jangan over mix ya biar ga bantet
4

Siapkan loyang (saya 18") alasi kertas roti dan olesi mentega tipis aja & panaskan kukusan,tutup'y alasi dengan kain lap bersih
5

Ambil 3 sdm adonan campur dengan SKM coklat untuk layer tengah, sisihkan..
6

Bagi 2 rata sisa adonan,kukus adonan pertama 10 menit
7

Masukkan adonan yg dicampur SKM, kukus lagi 10 menit
8

Masukkan adonan terakhir,kukus lagi 30 menit, kalo sudah tes tusuk ya
9

Saya layer tengah'y kurang tebel, jadi tipis bgt hampir ga keliatan hehe 😂,cuma 2 sendok adonan'y
10

Penampakan'y.. Lembuuut bgt, ampe ga keliatan pori"y..😍
11

Layer tengah'y blepotan 😅
12

Mulussss