Asem asem daging daun kedondong 🐮
resep asli dari mbak piet irawan , resep asli menggunakan iga sapi disini saya ganti dengan daging sapi dan sedikit asam jawa biar seger.
Asem asem daging daun kedondong 🐮
resep asli dari mbak piet irawan , resep asli menggunakan iga sapi disini saya ganti dengan daging sapi dan sedikit asam jawa biar seger.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi hingga empuk. Sisihkan dagingnya, potong kotak. masukan lagi pada air rebusan
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, lengkuas, dan serai hingga harum. Tiriskan bumbu dan masukkan ke dalam daging. Tambahkan garam dan gula, aduk rata
- 3
Masukkan daun kedondong. Biarkan layu dan kuah terasa asam, masukan air asam jawa. bila menginginkan pedas boleh di tambahkan cabe rawit sesuai selera
- 4
Angkat dan hidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ayudian Ningtias bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar