Triple coklat ala DD kw no ulen no kentang

Biasanya aku kalo beli donat pasti ke dunkin donut cari yg triple coklat, kalo ga ada itu ga mau yg lain, mending ga jadi beli hehe, jadi kepikiran, kenapa ga bikin aja sndiri hehe, ngirit dikit 😁
Triple coklat ala DD kw no ulen no kentang
Biasanya aku kalo beli donat pasti ke dunkin donut cari yg triple coklat, kalo ga ada itu ga mau yg lain, mending ga jadi beli hehe, jadi kepikiran, kenapa ga bikin aja sndiri hehe, ngirit dikit 😁
Cara Membuat
- 1
Ini bahan"y
- 2
Campur bahan biang dulu hingga berbuih kira" 5 menit,air tidak boleh terlalu panas, nanti ragi'y mati
- 3
Campur bahan,terigu,gula,coklat bubuk, garam, vanilla dan telur aduk pakai spatula hingga rata
- 4
Masukkan margarin, aduk lagi hingga rata, aku pake tangan 😀,adonan agak lengket ya
- 5
Tutup pakai kain lembab, diamkan 30 menit,hingga mengembang 2x lipat
- 6
Kalau sudah mengembang, kempiskan & uleni sebentar agar angin'y keluar
- 7
Bagi adonan,aku 50g dapat 9 buah,isi dengan cerres dan bentuk bulat
- 8
Taruh di kertas nasi yg sudah dipotong" dan taburi tepung agar tidak lengket & mudah saat menggoreng
- 9
Diamkan lagi 30 menit, hingga mengembang
- 10
Siap digoreng pake api kecil aja ya, goreng'y 1x balik
- 11
Ini hasilnya, karna pake coklat bubuk, jadi keliatan kaya gosong ya hehe
- 12
Penampakan dalam'y, cerres'y belum meleleh 😅 lembut banget
- 13
Kasih topping coklat leleh & gula halus, udah mantep 😍😳
- 14
Aku malah lebih suka pake buttercream + cerres 😋
- 15
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar