Combro mercon

Name: Combro mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong parut, peras; Air perasan jangan dibuang ya. Edapkan dan ambil tepung campur dengan yg sudah diparut; 50 gr garam; 3 ikat daun bawang, iris halus; Bahan isian; 4 papan oncom, cuci dan remas2; 15 cabe rawit setan; 5 cabe merah; 20 cabe rawit buat isian; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam; Sejumput gula; 1 bks penyedap rasa (royco/masako)

Ria Lestari @cook_2623218

Bogor

Combro mercon

Ria Lestari @cook_2623218

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong parut, peras
Air perasan jangan dibuang ya. Edapkan dan ambil tepung campur dengan yg sudah diparut
50 grgaram
3 ikatdaun bawang, iris halus
Bahan isian
4 papanoncom, cuci dan remas2
15cabe rawit setan
5cabe merah
20cabe rawit buat isian
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtgaram
Sejumputgula
1 bkspenyedap rasa (royco/masako)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut singkong, campur dengan daun bawang dan garam dan tepung sisa endapan, aduk rata yaa
2

Untuk bahan isian : uleg cabe bawang gak usah halus2 ya, masak sambel sama oncomnya, masak hingga matang
3

Bulet2 adonan, masukan isian oncom dan cabe rawit 1 biji, ulangi sampai adonan abis yaa
4

Goreng hingga kecoklatan yaa