Potato cheese stick

Name: Potato cheese stick
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; 6-7 SDM tepung maizena; 3 butir bawang putih (boleh diskip kalau tidak suka); 1/2 sdt lada bubuk (me: 6 btr merica bijian); 1/4 sdt garam; 1/2 blok keju parut; Seledri (me: pake daun jeruk diiris tipis2)

Nitya Cake N Cookies @cook_11928404

Ubud

Siang2 cuaca lumayan panas. Anak2 pada minta nyemil. Jadi malas keluar deh..
Kebetulan ada kentang dan pas banget kemarin nemu resep di grup LE. Tp saya lupa bunda siapa yy share. Tapi bahannya saya tambahin bawang putih. 😄
N anak2 pada suka...

Lebih banyak

Potato cheese stick

Nitya Cake N Cookies @cook_11928404

Ubud

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang
6-7 SDMtepung maizena
3 butirbawang putih (boleh diskip kalau tidak suka)
1/2 sdtlada bubuk (me: 6 btr merica bijian)
1/4 sdtgaram
1/2 blokkeju parut
Seledri (me: pake daun jeruk diiris tipis2)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang n rebus/kukus sampai matang n haluskan
2

Sembari menunggu kentang matang. Haluskan bawang putih, garam dan merica.
3

Siapkan tepung n parut keju.
4

Setelah kentang matang dihaluskan dan dicampur dengan bumbu, tepung n parutan keju (me: halusin kentang pake ulekan jadi sekalian nyampur ma bumbunya)
5

Kemudian bentuk memanjang seukuran jari kelingking. Lakukan sampai habis
6

Boleh disimpan di box n ditaruh di lemari pendingin untuk digoreng keesokan harinya
7

Goreng dengan api sedang. N jangan dibolak balik. Tunggu sampai mengambang baru dibalik. Goreng sampai coklat keemasan. Lalu sajikan dengan sambal atau mayoneise
8

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat