Ayam Bumbu Pedas Simple

Dapet resep ini dari sohib yang dari SMP udah jago masak dan doyan banget sama yg namanya pedes2. Bahannya simple dan masaknya cepet. Paling enak dimakan kering2 ditambah tahu tempe. Yuk coba!
Ayam Bumbu Pedas Simple
Dapet resep ini dari sohib yang dari SMP udah jago masak dan doyan banget sama yg namanya pedes2. Bahannya simple dan masaknya cepet. Paling enak dimakan kering2 ditambah tahu tempe. Yuk coba!
Cara Membuat
- 1
Cuci daging ayam, lumuri dengan sedikit garam, sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih, cabe rawit dan cabe merah dengan blender atau diulek. Beri minyak dan garam sedikit kalau menggunakan blender agar hasilnya lebih halus.
- 3
Panaskan minyak goreng dan goreng potongan ayam hingga hampir matang dan berwarna agak keemasan.
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dalam wajan sampai harum (sekitar 1-2 menit) dengan api sedang.
- 5
Masukkan potongan ayam yang sudah di goreng ke wajan dan aduk hingga menyatu dengan bumbu. Tambahkan sedikit air hingga bumbu menjadi encer dan masak dengan api sedang hingga airnya surut dan bumbunya kembali mengental.
- 6
Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar