Kue Lontar (Pie Susu) Ala Ibu

25 April 2018; Kue ini juga salah satu kue favoritku. Buatnya gampang banget. Rasa manis pie-nya pas. Kulitnya agak flaky dan sedikit asin. Pokoknya kombinasi yang enak banget 😙
Nb: foto ini diambil pada Juli 2017
Kue Lontar (Pie Susu) Ala Ibu
25 April 2018; Kue ini juga salah satu kue favoritku. Buatnya gampang banget. Rasa manis pie-nya pas. Kulitnya agak flaky dan sedikit asin. Pokoknya kombinasi yang enak banget 😙
Nb: foto ini diambil pada Juli 2017
Cara Membuat
- 1
Buat kulit pie: campurkan semua bahan lalu uleni hingga kalis. Setelah itu, cetak dalam loyang. Ratakan dan tekan-tekan. Kemudian, tusuk-tusuk adonan dengan garpu.
- 2
Buat fla: campurkan semua bahan lalu kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata.
- 3
Tuang fla sambil disaring ke dalam loyang yang berisi adonan kulit. Panggang selama kurang lebih 30 menit dengan api atas bawah.
- 4
Jika sudah matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat pie susu lalu tunggu hingga dingin. Potong sesuai selera.
- 5
Pie susu siap dinikmati 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar