Yangnyeom-tongdak (Ayam Goreng Pedas Korea)

Name: Yangnyeom-tongdak (Ayam Goreng Pedas Korea)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong sayap ayam, cuci bersih; secukupnya garam & lada bubuk; Nori bubuk & Biji wijen untuk taburan; 1 sachet tepung bumbu; minyak untuk menggoreng; Bahan saus; 2 sdm gochujang (pasta cabai korea), bisa diganti saus sambal; 1 sdt madu; 3 sdm saus tomat; 2-3 sdm air matang

Linamori @LinamoriKitchen

Jakarta

Sweet, Sour, & Spicy Korean Fried Chicken Lengkaplah sudah rasanya. Kedoyanan mas suami.

Lebih banyak

Yangnyeom-tongdak (Ayam Goreng Pedas Korea)

Linamori @LinamoriKitchen

Jakarta

Sweet, Sour, & Spicy Korean Fried Chicken Lengkaplah sudah rasanya. Kedoyanan mas suami.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 minutes

2 porsi

6 potongsayap ayam, cuci bersih
secukupnyagaram & lada bubuk
Nori bubuk & Biji wijen untuk taburan
1 sachettepung bumbu
minyak untuk menggoreng
Bahan saus
2 sdmgochujang (pasta cabai korea), bisa diganti saus sambal
1 sdtmadu
3 sdmsaus tomat
2-3 sdmair matang

Tersimpan

Cara Membuat

30 minutes

1

Lumuri ayam dengan garam & lada. Aduk hingga rata
2

Taburkan tepung bumbu. Remas-remas hingga semua bagian ayam terlumuri.
3

Panaskan minyak. Goreng ayam hingga matang. Sisihkan
4

Campur semua bahan saus. Tambah lagi air sesuau dgn konsistensi yg diinginkan
5

Tuangkan saus ke ayam yang sudah digoreng. Aduk rata
6

Letakkan di piring saji, taburi dgn biji wijen & nori.