برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻏﻬﺎ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻇﺮﻓﯽ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ با وانیل هم میزنیم تا اینکه حجمش زیاد و رنگش روشن شود، بعد 1 پ شکر را اضافه کرده و با همزن میزنیم, بعد هل سبز رو من تو این مرحله اضافه میکنم و با همزن زده
- 2
سپس 1 لیوان شیر رو اضافه میکنیم سپس روغن رو اضافه میکنیم، بعد اضافه کردن روغن دیگر اصلا از همزن استفاده نمیکنیم، از لیسک استفاده میکنیم، بعد ﺁﺭﺩ ﻭ ﺑﯿﮑﯿﻨﮓ ﭘﻮﺩﺭ ﺭﺍ 3 ﺑﺎﺭ ﺍﻟﮏ ﻣﯿﮑﻨﯿﻢ.در سه مرحله اضافه و با لیسک مواد رو مخلوط میکنیم
- 3
ﻭ ﺯﻋﻔﺮﺍﻥ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺑﺮﺱ ﺭﻭﯼ ﮐﯿﮏ ﻣﯿﻤﺎﻟﯿﻢ، گریل ﻓﺮ ﺭﺍ ﺭﻭﺷﻦ ﻣﯿﮑﻨﯿﻢ ﻭ ﻣﺠﺪﺩﺍ 4 ﺍﻟﯽ 5 دقیقه ﮐﯿﮏ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻓﺮ ﻣﯿﮕﺬﺍﺭﯾﻢ، ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﻓﺎﺻﻠﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺷﺮﺑﺖ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻇﺮﻓﯽ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻣﯿﮑﻨﯿﻢ ﻭ ﺭﻭﯼ ﺣﺮﺍﺭﺕ ﻣﯿﮕﺬﺍﺭﯾﻢ ﺗﺎ ﮐﻤﯽ ﺑﺠﻮﺷﺪ ﺳﭙﺲ ﮐﯿﮏ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺍﺯ ﻓﺮ ﺩﺭ ﺁﻭﺭﺩﯾﻢ,ﺑﺮﺵ میزنیم و شربت سرد رو میریزیم روش
- 4
داخل ﻗﺎﻟﺐ آلمینیومی مستطیل درست کردم
قالب ﺭﺍ ﭼﺮﺏ و آرد پاشی میکنیم، نصف ﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍ ﺩﺭﻭﻥ ﻗﺎﻟﺐ ﺭﯾﺨﺘﻪ با قاشق ازمغزی میریزیم روی موادﻭ بقیه مواد رو میریزیم روش و یکمی هم میزنیم بعد 40 تا 45 ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺩﺭ ﻓﺮ ﻣﯿﮕﺬﺍﺭﯾﻢ ﺳﭙﺲ ﺍﺯ ﻓﺮ ﺩﺭ ﺁﻭﺭﺩﻩ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﺯﺭﺩﻩ - 5
اجازه میدیم کیک خوب خنک شه و شربت به خوردش بره و بعدم نوش جان
- 6
ﻤﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ ﺑﺮﺍﯼ ﺷﺮﺑﺖ : ﺷﮑﺮ 1 ﭘﯿﻤﺎﻧه، آﺏ 1/2 ﭘﯿﻤﺎﻧه، گلاب 1/2 ﭘﯿﻤﺎﻧه
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات