Bubur Sumsum

Name: Bubur Sumsum
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bubur:; 100 gram tepung beras; 1 bungkus santan bubuk (25 gram), ditambah semakin gurih; 1 sendok teh garam; 700 cc air; Bahan saos gula:; 100 gram gula jawa; 100 gram gula pasir; sejumput garam; 1 gelas air

Titisari Rohmat @cook_2509114

https://www.bukalapak.com/mydaya_titi

Bubur Sumsum

Titisari Rohmat @cook_2509114

https://www.bukalapak.com/mydaya_titi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

Bahan bubur:
100 gramtepung beras
1 bungkussantan bubuk (25 gram), ditambah semakin gurih
1 sendok tehgaram
700 ccair
Bahan saos gula:
100 gramgula jawa
100 gramgula pasir
sejumputgaram
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan saos gula
2

Potong-potong gula jawa agar mudah larut. Campur semua bahan gula. Masak hingga mendidih dan larut.
3

Siapkan bahan bubur
4

Larutkan tepung beras dan garam dengan 300 cc air
5

Didihkan sisa air (400 cc). Setelah air mendidih tuang larutan tepung sambil diaduk. Jaga jangan sampai menggumpal
6

Masak dan aduk terus hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Saya tidak terlalu kental.
7

Tuang dengan saos gula dan siap dihidangkan