Ayam bakar santan

Name: Ayam bakar santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung; 500 ml santan; Bumbu; 10 siung bawang putih; 3 siung bawang putih; 20 biji cabai rawit; 4 butir kemiri; Kunyit; Jahe; Lengkuas; 3 lmbr Daun jeruk; Garam dan gula

sisty Adzkia @cook_11741071

Kepanjen Malang

Biasa klau pak su pulang sy sll masak mknn kesukaan maklum 1 mgg sekali plngnya..

Lebih banyak

Ayam bakar santan

sisty Adzkia @cook_11741071

Kepanjen Malang

Biasa klau pak su pulang sy sll masak mknn kesukaan maklum 1 mgg sekali plngnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung
500 mlsantan
Bumbu
10 siungbawang putih
3 siungbawang putih
20 bijicabai rawit
4 butirkemiri
Kunyit
Jahe
Lengkuas
3 lmbrDaun jeruk
Garam dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkn dan potong2 ayam. Kemudian bakar
2

Bolak balik ayam jngan smpai gosong.
3

Semua bumbu di goreng, kecuali daun jeruk dan lengkuas.blend...smpai hlus
4

Jika srmua ayam sdh slai di panggang.taruh k dlm panci, lalu masukn bumbu yg sdh di haluskan dan tambah air.jngn lupa dau jeruk dan lengkuas gepreknya.tunggu smp empuk dan bumbu meresap.bru di masksn santannya.koreksi rasa ya.