Tim Tahu Udang

Name: Tim Tahu Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tahu putih; 3 ekor udang, buang kepalanya; 1/2 butir telur kocok; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya merica; 1 tangkai seledri, cincang kasar

Diana Noy Adiatie @cook_2579661

Malang

Buat yang lagi kurangin minyak, ini salah satu alternatif sumber protein tanpa digoreng. Dijamin tetep enak kok. Yuk dicoba!

Lebih banyak

Tim Tahu Udang

Diana Noy Adiatie @cook_2579661

Malang

Buat yang lagi kurangin minyak, ini salah satu alternatif sumber protein tanpa digoreng. Dijamin tetep enak kok. Yuk dicoba!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

100 gramtahu putih
3 ekorudang, buang kepalanya
1/2 butirtelur kocok
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyamerica
1 tangkaiseledri, cincang kasar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang putih dan bawang merah.
2

Potong-potong tahu dan remas-remas hingga halus.
3

Campur tahu yang sudah halus dengan bumbu halus (bawang putih dan merah), gula, garam, dan merica. Uleni hingga rata.
4

Tambahkan kocokan telur dan seledri cincang, lalu uleni kembali.
5

Masukkan adonan tahu ke cetakan. Tambahkan udang di atasnya. Kukus selama 20 menit.
6

Tim tahu udang spesial pun siap disajikan dan dinikmati bersama nasi dan sayuran favorit Anda.