Japanese cheese cake

Name: Japanese cheese cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan A; 175 gr prochiz spready; 25 gr butter; 50 ml susu full cream; 30 gr terigu segitiga; 10 gr maizena; 3 butir kuning telur; Bahan B; 3 butir putih telur; 75 gr gula halus

Ros Naka Ho @Rosnakaho

Tiap minggu pasti buat cake ini. Gampang, semua pasti suka..rasanya cheese banget

Lebih banyak

Japanese cheese cake

Ros Naka Ho @Rosnakaho

Tiap minggu pasti buat cake ini. Gampang, semua pasti suka..rasanya cheese banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan A
175 grprochiz spready
25 grbutter
50 mlsusu full cream
30 grterigu segitiga
10 grmaizena
3 butirkuning telur
Bahan B
3 butirputih telur
75 grgula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan cream cheese,butter & susu dengan teknik double boiler. Sampai rata.
2

Masukan tepung yg sudah di ayak ke dalam adonan.aduk hingga rata.
3

Masukan kuning telur satu persatu ke dalam adonan, aduk rata.
4

Mixer gula dan putih telur hingga soft peak.
5

Masukan adonan B ke A sedikit demi sedikit, di aduk dengan spatula dengan metode fold.
6

Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah di lapisi kertas roti. Tumpuk dengan loyang yg lebih besar. Di beri air kira2 1 cm. Teknik au bain marie.
7

Panggang dengan suhu 150-160 derajat selama 60 menit.setelah selesai, biarkan di oven selama 10 memit agar kue tidak berkerut.