2. Tumis jagung dan terong

Name: 2. Tumis jagung dan terong
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol jagung manis; 2 buah terong ungu; 1 butir telur; Bumbu:; 2 siung Bawang merah; 4 siang bawang putih; Cabai rawit (sesuai selera)

Rivinia Arindina @cook_9146295

Niat mau bikin perkedel jagung, tapi bahan2 kurang. Krna lagi pengen yang berkuah alhasil bikin tumis jagung berkuah..

Lebih banyak

2. Tumis jagung dan terong

Rivinia Arindina @cook_9146295

Niat mau bikin perkedel jagung, tapi bahan2 kurang. Krna lagi pengen yang berkuah alhasil bikin tumis jagung berkuah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 bonggoljagung manis
2 buahterong ungu
1 butirtelur
Bumbu:
2 siungBawang merah
4siang bawang putih
Cabai rawit (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan jagung dari bonggol nya dan potong terong kotak kotak, siapkan bumbu diiris iris
2

Tumis bumbu, lalu masukkan telur di aduk2 hingga setengah matang, lalu masukkan jagung dan terong, masak hingga setengah layu..
3

Tambahkan garam, gula dan merica bubuk secukupnya.. Selanjutnya beri air untuk kuah nya..
4

Lalu koreksi rasa, dan setelah matang matikan kompor..
5

Santap bersama nasi panas